Bezlepkové langoše
play

Bezlepkové langoše z cesta v chladničke

Trvanie: 03:00 (h:m) Porcie: 11 (ks)
Rovnako chutné a aj lepšie ako z trhov
Ingrediencie
Cesto
  • 250 g Bakery mix Liana
  • 250 g Bread mix white Liana
  • 1 ks vajce
  • 100 ml voda/mlieko (na kvások)
  • 20 g čerstvé droždie
  • 1/2 KL cukor
  • 250 ml kyslá smotana
  • 250 ml voda/mlieko
  • štipka soli
Na obloženie
  • cesnak
  • kečup
  • tatárska omáčka
  • syr
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

1. Pripravíme kvások zo 100 ml vlažnej vody/mlieka, cukru a droždia. Necháme cca 10 minút nakvasiť. Do misky vsypeme obe bezlepkové múčne zmesi, soľ, vajíčko, nakysnutý kvások z droždia, kyslú smotanu a 250 ml vody / mlieka. Miešame najlepšie elektrickým mixérom s hnetacími metličkami. Prikryjeme potravinovou fóliou a dáme do chladničky.

2. Použijeme o cca 2-3 hodiny. Cesto nám vydrží aj niekoľko dní v chladničke a postupne z neho odoberáme. Podložku podsypeme s Bakery mix Liana a vyformujeme rukou alebo vyvaľkáme valčekom do kruhu.

3. Vyprážame v rozohriatom oleji na panvici z oboch strán do zlatista. Obložíme podľa chuti kečupom, tatárskou omáčkou, syrom. Môžeme pripraviť aj plnené langoše tak, že polovicu kruhu naplníme, preložíme a kraje zlepíme. Rovnako vypražíme v oleji. Z uvedej dávky pripravíme asi 11 ks langošov.

Dobrý tip:
V chladničke cesto vydrží aj týždeň. Postupne z neho odoberáme a pečieme langoše.

Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
Cesto
  • 250 g Bakery mix Liana
  • 250 g Bread mix white Liana
  • 1 ks vajce
  • 100 ml voda/mlieko (na kvások)
  • 20 g čerstvé droždie
  • 1/2 KL cukor
  • 250 ml kyslá smotana
  • 250 ml voda/mlieko
  • štipka soli
Na obloženie
  • cesnak
  • kečup
  • tatárska omáčka
  • syr
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné