Gluténmentes szupergyors sütemény

1. A tojást és a cukrot aprítógépben keményre verjük. Egy tálban keverjük össze a süteménykeveréket sötét kakaóval. A tojásos keverékhez adjuk a langyos vizet, az olajat, és felverjük. Fakanállal keverjük hozzá az átszitált, gluténmentes, kakaós tortakeverékhez.

2. A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, és ráöntjük a masszát. 190°C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizhetjük, hogy nem ragadós-e a tészta.

3. Távolítsa el a sütőpapírt a megsült korpuszról.

4. Whip Whipped Cream Delight 150 ml tejben a legmagasabb fokozaton. A tejszínhabhoz adjuk a túrót, a mascarponét, a vaníliás cukrot, a porcukrot, és újra felverjük. Szükség szerint édesítsük.

5. A kihűlt testet megkenjük meggylekvárral, ráhelyezzük a meggyet, rákenjük a tölteléket, eligazítjuk és hűtőben hagyjuk dermedni. Tálalás előtt csokoládéval és friss gyümölccsel díszítjük.

Egy jó tipp:
A test szétterítéséhez használhatunk meggylekvárt vagy meggylekvárt receptünk szerint.