A legjobb gluténmentes pizza
- 300 g Liana pékmix
- 200 ml langyos víz
- ½ szárított élesztő
- 1 KL kristálycukor
- 3 evőkanál olívaolaj
Béléshez
- olívaolaj, ketchup, oregánó, fokhagyma, sonka, gomba, kukorica, olajbogyó, sajt...
1. Fokozatosan adjunk a tálba 300 g Bakery mixet, cukrot, szárított élesztőt, langyos vizet, és dagasztólapátos mixerrel keverjük össze. Végül adjunk hozzá olívaolajat.
2. A tésztát kinyújthatjuk szőnyegen, vagy közvetlenül a kezünkkel kikent tepsire nyomkodhatjuk. Fóliával letakarjuk, és kb 20 percig kelesztjük. Miután megkelt, bedörzsöljük a tésztát olívaolajjal, és belenyomkodjuk a fokhagymát. Megkenjük paradicsompüré, oregánó, fokhagyma keverékével, és ízlés szerint díszítjük. 200°C-ra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
- 300 g Liana pékmix
- 200 ml langyos víz
- ½ szárított élesztő
- 1 KL kristálycukor
- 3 evőkanál olívaolaj
Béléshez
- olívaolaj, ketchup, oregánó, fokhagyma, sonka, gomba, kukorica, olajbogyó, sajt...
Termékek a recepthez