Ciasto makowe bez mąki

Ciasto makowe bez mąki

Czas trwania: 00:40 (h:m)
Można zrobić wspaniałe ciasto nawet bez mąki.
Składniki
  • 175 ml mleka
  • 7 jaj
  • 100 g masła lub tłuszczu roślinnego
  • 100 g dżemu lub owoców w galarecie
  • 220 g cukru kryształu
  • 290 g mielonego maku
  • 2 łyżki rumu
Dodatki
  • forma do ciasta o średnicy 21 cm
Wydrukuj przepis Udostępnij na Facebooku

PODWÓJNIE:

Ze 120 g cukru i 6 żółtek ubić pianę. Dodać 140 g zmielonego maku i sztywny śnieg z 7 białek. Formę do ciasta wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Piec w temperaturze 165°C przez 40 minut.

PODSADZKARZ:

Ugotuj gęstą owsiankę ze 175 ml mleka, 150 g zmielonego maku i 100 g cukru kryształu. Pozwól mu ostygnąć. Pozostałe 1 żółtko zmiksować z miękkim masłem na pianę. Dodać ostudzoną masę makową i 2 łyżki dobrego rumu. Wymieszaj i przechowuj w lodówce. Ciasto przekrój na pół i posmaruj dżemem (lub owocami w galarecie). Na konfiturę lub owoce w galarecie posmaruj nadzieniem makowym. Przykryj drugą częścią ciała. Pozostałym farszem przykryj górę i boki korpusu. Na koniec udekoruj owocami.

Dodać recenzję
* * *
Składniki
  • 175 ml mleka
  • 7 jaj
  • 100 g masła lub tłuszczu roślinnego
  • 100 g dżemu lub owoców w galarecie
  • 220 g cukru kryształu
  • 290 g mielonego maku
  • 2 łyżki rumu
Dodatki
  • forma do ciasta o średnicy 21 cm
Wydrukuj przepis Udostępnij na Facebooku

Produkty do przepisu
Biuletyn

Czy chcesz być pierwszym, który dowie się o naszych promocjach, nowościach i przepisach?

Ta strona wykorzystuje pliki cookies w celu poprawy komfortu użytkowania. Korzystając z naszej witryny, wyrażasz zgodę na używanie wszystkich plików cookie, zgodnie z naszą polityką dotyczącą plików cookie. Czytaj więcej

Pliki cookies to małe pliki tekstowe umieszczane na Twoim komputerze przez odwiedzane przez Ciebie strony internetowe. Strony internetowe wykorzystują pliki cookies w celu ułatwienia użytkownikom sprawnej nawigacji i realizacji niektórych funkcji. Pliki cookies niezbędne do prawidłowego działania serwisu można ustawić bez Twojej zgody. Wszystkie inne pliki cookie muszą zostać zatwierdzone w przeglądarce przed ustawieniem. Na tej stronie możesz w każde


Zaakceptuj to, co nieuniknione