Bezlepkové pudingáče
play

Bezlepkové pudingáče

Trvanie: 02:00 (h:m) Porcie: 16 (ks)
Malé kysnuté vanilkové pudingáče, ktoré zmiznú ihneď zo stola :-)
Ingrediencie
Cesto
  • 350 g Bakery mix Liana
  • 250 ml mlieko
  • 200 ml olej
  • 1 vajce
  • 80 g cukor práškový
  • 20 g čerstvé droždie
  • 1 lyžica cukor (na kvások)
Plnka
Ďalej potrebujeme
  • 1 vajíčko na potretie

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

1. Z mlieka, droždia a lyžice cukru pripravíme kvások. Necháme ho 10 minút vzísť.

2. V mise vymiešame Bakery mix, práškový cukor, vajce, pripravený kvások z droždia a zvyšné mlieko. Postupne prilievame olej a mixujeme na hladké cesto. Prikryté fóliou necháme 30 minút kysnúť.

3. Cesto spracujeme na pomúčenej pracovnej doske, Rozdelíme na 16 dielov. Každý dielik ušúľame na 20 cm. Ohneme do tvaru podkovičky, zapletieme a konce zahneme dole. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme vajíčkom. Necháme podkysnúť 10 minút a pečieme na 200°C cca 15 minút.

4. Upečené necháme vychladnúť , prekrojíme ich a naplníme plnkou a šľahačkou.

Postup plnka:

1. Uvaríme puding z mlieka, práškového cukru, vanilinového cukru a pudingového prášku.

2. Zmäknuté maslo vymixujeme do peny a pridáme ho za stáleho miešania do vychladnutého pudingu.

Postup šľahačka:

1. Mlieko so Šľahačkovým potešením a cukrom vyšľaháme do tuha.

2. Cukrárskym vreckom s ozdobnou špičkou dávkujeme na plnku.

Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
Cesto
  • 350 g Bakery mix Liana
  • 250 ml mlieko
  • 200 ml olej
  • 1 vajce
  • 80 g cukor práškový
  • 20 g čerstvé droždie
  • 1 lyžica cukor (na kvások)
Plnka
Ďalej potrebujeme
  • 1 vajíčko na potretie

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné