Naše recepty

Bezlepkové medovníčky - mäkké

Bezlepkové medovníčky - mäkké
Dľžka prípravy
2,5 hodiny
Náročnosť prípravy
jednoduchá

Ingrediencie

Cesto:
200 g Cake mix Liana
200 g Fine mix Liana
3 ks vajcia (veľkosť M,L)
70 g maslo
140 g práškový cukor
5 lyžíc med
 
Poleva bielková:
1 ks vaječný bielok
200 g práškový cukor
1 lyžica jemný zemiakový škrob Liana
 
Na potretie: 1 ks žĺtok + 1 lyžica voda
 

 
 
 
 
 

 

Postup

1.     Zmiešame Cake mix a Fine mix s práškovým cukrom a postupne pridáme vajcia, zmäknuté maslo a med.
2.     Vypracujeme hladké cesto, zabalíme do potravinovej fólie a necháme odležať 24 hodín v chladničke.
3.     Odležané cesto vyvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrajujeme rôzne tvary. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 170°C 10 minút.
4.     Ešte horúce potrieme žĺtkom s vodou.
 

Postup bielková poleva:

1.     Bielok a 3x preosiaty práškový cukor ručne zmiešame so zemiakovým škrobom. Zmes miešame cca 20-30 minút.

2.     Vrecko naplníme polevou a ozdobíme podľa vlastnej fantázie.

 

Produkty v recepte

Akcia
BEZ LEPKU
Cake mix  Liana 1kg

Cake mix Liana 1kg

Bezlepková piškótová zmes.
Cena / ks: 4,50 € s DPH
BEZ LEPKU
Fine mix Liana 300g

Fine mix Liana 300g

Bezlepková zmes na perníky
Cena / ks: 3,50 € s DPH
Novinka
Zemiakový škrob jemný 200g

Zemiakový škrob jemný 200g

Zemiakový škrob jemný 200 g.
Cena / ks: 0,95 € s DPH
Novinka
Vrecká na zdobenie 39,5x45x25cm 20ks

Vrecká na zdobenie 39,5x45x25cm 20ks

Vrecko cukrárske.
Cena / ks: 2,80 € s DPH
Novinka
Vrecká na zdobenie 34,5x40x21cm 20ks

Vrecká na zdobenie 34,5x40x21cm 20ks

Vrecká na zdobenie.
Cena / ks: 2,30 € s DPH
Novinka
Vrecká na zdobenie 29,5x33x16,5cm 20ks

Vrecká na zdobenie 29,5x33x16,5cm 20ks

Vrecká na zdobenie.
Cena / ks: 2,00 € s DPH