szlovák Krémovník

1. A lisztet összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olvasztott zsírt és a tejben feloldott Salajkát.

2. Az összes hozzávalót eldolgozzuk és sima tésztát gyúrunk, amit 4 részre osztunk. Mindegyiket kinyújtjuk, a tepsi másik oldalára tesszük, megszurkáljuk a tésztát és megsütjük.

KRÉM:

1 . Tejből, lisztből, kristályból és vaníliás cukorból sűrű kását készítünk. A kihűlt keverékhez keverjük a vajat. Ízlés szerint tojáslikőrt is tehetünk bele.

2. Az első tésztalapra kenjük a krém harmadát, majd a második lappal befedjük. Megkenjük lekvárral és befedjük egy harmadik lappal, amire a krém második harmadát megkenjük. Rátesszük az utolsó lapot és a maradék krémet felhasználjuk. A süteményt egy éjszakán át hűvös helyen hagyjuk megpuhulni.