Gluténmentes mézes-diós krém
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta:
- 250 g Liana tortakeverék
- 100 g porcukor
- 1 tojás
- 100 g vaj
- 1 evőkanál méz
- 1 KL Liana szódabikarbóna
- 1 KL tej
Dió keverék:
- 150 g dió
- 40 g porcukor
- 60 g vaj
- 2 evőkanál méz
Krém:
- 150 ml tej
- 2 PL Universal Mix Liana
- 125 g kristálycukor
- 125 g vaj
- 10 g Liana vanillin cukor
Ezután szükségünk van:
- 100 ml rum/ 2 evőkanál rum aroma
- Készítsünk tésztát porcukorból, Cake Mixből, tojásból, vajból, mézből, szódabikarbónából és tejből.
- A tésztát két részre osztjuk. Lisztezett deszkán vagy sütőpapíron mindkét részt kinyújtjuk.
- Süssük üresen az első lapot a tepsi másik oldalán (esetünkben 29 cm x 20 cm) kb. 8-10 percig 170°C-on.
- Elkészítjük a diós keveréket: A darált diót a vajjal, a cukorral és a mézzel összekeverjük egy serpenyőben, hagyjuk felolvadni.
- A még forró keveréket rákenjük a második tányérra, és szintén kb. 8-10 percig sütjük 170°C-on.
- A krém elkészítése: Keverjük össze a tejet, a kristálycukrot és az Universal Mixet, és főzzünk sűrű pudingot. Ezután habosra keverjük a puha vajat, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és fokozatosan a kihűlt pudingot.
- A megsült első lapot először rummal vagy rumesszenciával meglocsoljuk. Vigye fel a krémet egy spatula segítségével.
- Sütőtányérra borítjuk a diós keverékkel.
- Kb. 8 órát hagyjuk állni a hidegben.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta:
- 250 g Liana tortakeverék
- 100 g porcukor
- 1 tojás
- 100 g vaj
- 1 evőkanál méz
- 1 KL Liana szódabikarbóna
- 1 KL tej
Dió keverék:
- 150 g dió
- 40 g porcukor
- 60 g vaj
- 2 evőkanál méz
Krém:
- 150 ml tej
- 2 PL Universal Mix Liana
- 125 g kristálycukor
- 125 g vaj
- 10 g Liana vanillin cukor
Ezután szükségünk van:
- 100 ml rum/ 2 evőkanál rum aroma
Termékek a recepthez
Távolítsa el
