Liana merevítő 5kg JOGURT
Pozrieť ďalší tovar v kategórií
Stabilizátor tejszínhabokhoz és joghurtos aromájú töltelékekhez
Adagolás:
200 g stabilizátor + 0,3 l langyos víz + 1 l növényi tejszínhab
200 g stabilizátor + 0,1 l langyos víz + 1 l állati tejszínhab
(a sűrítő adagolása a felhasznált tejszínhab sűrűségétől is függ)
Használati utasítás: Keverje el a stabilizátort vízben. Azonnal a félig felvert tejszínhabhoz keverjük elektromos mixerrel. Verjük a kívánt állagúra. Állati tejszínhabnál az esetleges túlhabosítás miatt nagyon röviden. Ízlés szerint édesíthetjük, gyümölcsöt adhatunk hozzá. Azonnal felhasználjuk a recept szerint formákba vagy az elkészített korpuszra. Kb. 1-2 órára hűtőbe tesszük stabilizálódni.
Összetevők: cukor, dextróz, joghurtpor (10%), módosított keményítő E1414, zselatin, tejsavópor , savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, aroma.
Energiaérték 100g termékre: Energia 1639kJ/392kcal, Zsírok <0.5g ebből telített zsírsavak 0.2g, Szénhidrátok 85g ebből cukrok 74g, fehérjék 9.7g, só 0.17g.
Távolítsa el
