Stužovač Liana 100g TIRAMISU
Stabilizátor šľahačkových krémov, plniek s arómou tiramisu na prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort. Dávkovanie: 100g… Čítať viac…
Stužovač Liana 100g TIRAMISU
Pozrieť ďalší tovar v kategórií
Stabilizátor šľahačkových krémov, plniek s arómou tiramisu na prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort.
Dávkovanie: 100g Stabilizátor + 0,1 - 0,150 L vlažná voda + 0,5 L šľahačka
(dávkovanie stabilizátora závisí aj od hustoty použitej šľahačky)
Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešame vo vode. Ihneď elektrickým šľahačom vmiešame do polovyšľahanej rastlinnej šľahačky. Došľaháme do požadovanej konzistencie. Podľa chuti môžeme ešte dosladiť a pridať ovocie. Ihneď použijeme podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Necháme cca 1-2 hodiny stabilizovať v chladničke.
Zloženie: cukor, srvátka v prášku, želatína, modifikovaný škrob E1414, dextróza, mlieko sušené odstredené, aróma, farbivo karamel.
Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1599 kJ/382 kcal, Tuky 0,9g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3g, Sacharidy 83g z toho cukry 74g, Bielkoviny 10g, Soľ 0,24g.
Podobné produkty