Bezglutenowy sernik makowy
Przepis na bezglutenowy sernik makowy, łatwy w przygotowaniu i pyszny w jedzeniu. Jeśli lubisz mak i twarożek, na pewno Ci smakuje.
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto na ciasteczka i posypki
- 300 g Mieszanka do ciasta Liana
- 150 g masła
- 80 g cukru pudru
→ okrągła forma o średnicy 24 cm
Nadzienie makowe
- 125 ml mleka
- 150 g mielonego maku
- 20 g cukru wanilinowego Liana
- 50 g cukru
- 1/2 szklanki mielonego cynamonu Liana
- garść rodzynek
→ lub gotowe Nadzienie makowe z rodzynkami 400 g
Nadzienie śmietanowo-serowe
- 600 - 700 g twarogu (grudki, miękki, lub mieszanka obu)
- 2 jajka
- 120 g cukru
- 20 g cukru wanilinowego Liana
- 50 - 100 ml bitej śmietany
→ owoce w galarecie , owoce świeże lub mrożone według upodobań dla odmiany
- Przygotuj ciasto na ciasteczka: wymieszaj masę ciasta z cukrem pudrem i dodaj miękkie masło. Całość zagniatamy ręcznie. Na wierzchu zostaw 1/3 ciasta w postaci kruszonki. Do wysmarowanej oliwą formy włóż pozostałe 2/3 ciasta i wyciśnij je na dno i brzegi formy. Ciasto możemy wygładzić wałkiem.
- Przygotować nadzienie makowe: zmielony mak, cukier, cukier waniliowy, cynamon wymieszać z mlekiem i zagotować. Gotowe nadzienie makowe lekko ostudzimy, następnie dodajemy do ciasta i równomiernie rozprowadzamy.
- Przygotować nadzienie śmietanowo-twarożkowe: Wymieszać twarożek, jajka, cukier, cukier waniliowy i bitą śmietanę. Dla gładszej konsystencji możemy ubić go mikserem. Gotowe nadzienie wlać do formy.
- Na nadzieniu serowym układamy owoce w galaretce i posypujemy pozostałą kruszonką.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 160°C przez ok. 45-50 minut. Pozostawić do ostygnięcia, aby nadzienie stwardniało i podawać.
Dobra wskazówka 1:
Jeśli chcesz, aby ten sernik był wygodniejszy, sięgnij po gotowe nadzienie makowe dostępne w naszym e-sklepie. Gotowe nadzienie makowe to idealny szybki pomocnik, który pozwoli zaoszczędzić Twój czas. W tym przepisie wykorzystano nadzienie makowe z rodzynkami, co nadało deserowi wspaniałego słodkiego smaku :)
Jeśli chcesz, aby ten sernik był wygodniejszy, sięgnij po gotowe nadzienie makowe dostępne w naszym e-sklepie. Gotowe nadzienie makowe to idealny szybki pomocnik, który pozwoli zaoszczędzić Twój czas. W tym przepisie wykorzystano nadzienie makowe z rodzynkami, co nadało deserowi wspaniałego słodkiego smaku :)
Dobra wskazówka 2:
Udekoruj według własnej wyobraźni, np. bita śmietana i owoce leśne w galarecie.
Udekoruj według własnej wyobraźni, np. bita śmietana i owoce leśne w galarecie.
Dodać recenzję
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto na ciasteczka i posypki
- 300 g Mieszanka do ciasta Liana
- 150 g masła
- 80 g cukru pudru
→ okrągła forma o średnicy 24 cm
Nadzienie makowe
- 125 ml mleka
- 150 g mielonego maku
- 20 g cukru wanilinowego Liana
- 50 g cukru
- 1/2 szklanki mielonego cynamonu Liana
- garść rodzynek
→ lub gotowe Nadzienie makowe z rodzynkami 400 g
Nadzienie śmietanowo-serowe
- 600 - 700 g twarogu (grudki, miękki, lub mieszanka obu)
- 2 jajka
- 120 g cukru
- 20 g cukru wanilinowego Liana
- 50 - 100 ml bitej śmietany
→ owoce w galarecie , owoce świeże lub mrożone według upodobań dla odmiany
Produkty do przepisu
Usunąć
