Bezglutenowe ślimaki do pizzy
Ślimaki do pizzy świetnie sprawdzają się jako mini przekąska dla gościa lub jako smaczna przekąska wieczorem podczas oglądania telewizji.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 375 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 380 ml mleka
- 15 g świeżych drożdży
- 50 ml oleju
- 1 KL cukru
- 1 łyżeczka soli
Pożywny
- ketchup lub pasta pomidorowa
- szynka
- ser
- Oregano
- żółtko z przeciśniętym czosnkiem do posmarowania
- Zaczynamy od przygotowania zakwasu; Drożdże rozkruszyć w 150 ml mleka i dodać cukier. Pozwól mu fermentować przez 10 minut.
- Do miski wlać mieszankę Liana Bakery, sól, drożdże na zakwasie i resztę mleka. Mieszamy mikserem z trzepaczką do ugniatania. Później dodajemy olej i ponownie mieszamy mikserem. Ciasto przykryj folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia na 20 minut.
- Wyrośnięte ciasto wyłóż na blat posypany mąką i podziel na 4 części. Rozwałkować i posmarować ketchupem lub puree. Posypać oregano, położyć szynkę, ser i zwinąć. Pokroić w krążki i ułożyć na papierze do pieczenia. Posmaruj żółtkiem, w które wyciśnięty jest czosnek, a na koniec posyp oregano. Piec w temperaturze 180-200°C przez 15 minut.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 375 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 380 ml mleka
- 15 g świeżych drożdży
- 50 ml oleju
- 1 KL cukru
- 1 łyżeczka soli
Pożywny
- ketchup lub pasta pomidorowa
- szynka
- ser
- Oregano
- żółtko z przeciśniętym czosnkiem do posmarowania
Produkty do przepisu
Usunąć
