Stabilizator do bitej śmietany, nadzień, do przygotowania deserów, szklanek, deserów i ciast.
Dawkowanie:
100g Stabilizatora + 0,1l - 0,150l letniej wody + 0,5l bitej śmietany.
Sposób użycia: Stabilizator wymieszać z wodą lub mlekiem. Natychmiast wymieszaj mikserem elektrycznym z półubitą bitą śmietaną warzywną. Ubijaj do uzyskania pożądanej konsystencji. Jeśli używamy bitej śmietanki zwierzęcej, ubijamy ją bardzo krótko, ze względu na możliwość jej nadmiernego ubicia. Możemy dosłodzić do smaku i dodać owoce. Od razu używamy zgodnie z recepturą w foremkach lub na przygotowanym korpusie. Pozostawić do stabilizacji w lodówce na około 1-2 godziny.
Składniki: cukier, dekstroza, modyfikowana skrobia ziemniaczana E1414, żelatyna wieprzowa.
Wartość energetyczna na 100g produktu : Energia 1685kJ/403kcal, Tłuszcze 0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g, Węglowodany 94g w tym cukry 87g, Białko 4,8g, Sól 0,02g.
Bezglutenowy deser waflowy
Babeczki z dodatkiem bitej śmietany Liana
Ciasto z lekką pianką i marmurkowym lukrem lustrzanym
Bezglutenowe babeczki kubkowe
Świeże bezglutenowe ciasto pomarańczowe
Podobne produkty
Usunąć
