Liana Usztywniacz 5kg JOGURT
Pozrieť ďalší tovar v kategórií
Stabilizator do bitych śmietan i nadzień o aromacie jogurtowym
Dawkowanie:
200 g stabilizatora + 0,3 l letniej wody + 1 l bitej śmietany roślinnej
200 g stabilizatora + 0,1 l letniej wody + 1 l bitej śmietany zwierzęcej
(dawka zagęstnika zależy także od gęstości użytej bitej śmietany)
Sposób użycia: Wymieszać stabilizator z wodą. Natychmiast wymieszaj mikserem elektrycznym z półubitą śmietaną. Ubijaj do uzyskania pożądanej konsystencji. W przypadku bitej śmietany zwierzęcej bardzo krótko ze względu na możliwość jej przebicia. Możemy dosłodzić do smaku i dodać owoce. Od razu używamy zgodnie z recepturą w foremkach lub na przygotowanym korpusie. Pozostawić do stabilizacji w lodówce na około 1-2 godziny.
Składniki: cukier, dekstroza, jogurt w proszku (10%), skrobia modyfikowana E1414, żelatyna, serwatka w proszku , regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat.
Wartość energetyczna na 100g produktu: Energia 1639kJ/392kcal, Tłuszcze <0,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g, Węglowodany 85g w tym cukry 74g, Białko 9,7g, Sól 0,17g.
![CBA GVP CBA GVP](/thumbs/180x180-fix-80/3-9254-cba-gvp.png)
![CBA KOMFOS CBA KOMFOS](/thumbs/180x180-fix-80/2-5849-cbakomfos.png)
![Coop Jednota Coop Jednota](/thumbs/180x180-fix-80/1-4675-coop.png)
![DMJ MARKET DMJ MARKET](/thumbs/180x180-fix-80/5-2348-dmj.png)
![FRESH FRESH](/thumbs/180x180-fix-80/4-1686-fresh.png)
![GLOBUS GLOBUS](/thumbs/180x180-fix-80/10-2338-globus.png)
![klas klas](/thumbs/180x180-fix-80/11-1632-klas.png)
![KORUNA KORUNA](/thumbs/180x180-fix-80/6-9913-koruna.png)
![Labaš Labaš](/thumbs/180x180-fix-80/7-3852-labas.png)
![Libex Libex](/thumbs/180x180-fix-80/8-7796-libex.png)
![Milk Agro Milk Agro](/thumbs/180x180-fix-80/9-8523-milkagro.png)