Bezlepkový oblíž prst
play

Bezlepkový oblíž prst

Trvanie: 03:00 (h:m) Porcie: 27 (ks)
Mäkký, nadýchaný, sladký, famózny. S prívlastkami by sme mohli pokračovať. Veď nie nadarmo sa volá oblíž prst
Ingrediencie
Cesto
Plnka
Vaječný sneh
  • 5 ks bielky
  • 300 g práškový cukor
Dodatky
  • plech 34x28 cm

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku
  1. Vyšľaháme bielky s práškovým cukrom. Do vyšľahaného tuhého snehu pridáme po jednom žĺtky, po lyžiciach vodu a olej, a dobre prešľaháme. Ručne vmiešame preosiatú Cake mix a kakao.
  2. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 175°C 25 minút.
  3. Necháme vychladnúť, zoškrabeme vrch piškóty, aby sa neoddeľovala plnka. Natrieme plnku a necháme zákusok stuhnúť.
  4. Následne nanesieme sneh z bielkov a cukru. Vrch odobíme nastrúhanou čokoládou.
Postup plnka:
  1. Mlieko, Zlatý krém a žĺtky dobre vymiešame a uvaríme hustý puding. Povrch posypeme vanilínovým cukrom a necháme vychladnúť.
  2. Mixérom vyšľaháme zmäknuté maslo s práškovým cukrom. Postupne pridáme vychladnutý puding a vyšľaháme na jemný krém.
Postup sneh:
  1. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
  2. Pridáme práškový cukor a nad parou miešame približne 10 minút. Odoberieme
  3. Odoberieme z pary a vyšľaháme leský sneh.
Ľubica 03.03.2024
stačí 200 g cukru do bielok a do žĺtkovej plnky 180g. J e príliš sladký.
Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
Cesto
Plnka
Vaječný sneh
  • 5 ks bielky
  • 300 g práškový cukor
Dodatky
  • plech 34x28 cm

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné