Bezlepkové lasagne s mletým hovädzím mäsom a bešamelom

Bezlepkové lasagne s mletým hovädzím mäsom a bešamelom

Trvanie: 03:00 (h:m) Porcie: 6 (ks)
.. talianska špecialita s hovädzím mletým mäsom a bešamelom ...
Ingrediencie
Cesto
Plnka
  • 500 g hovädzie mleté mäso
  • 1 balenie pasterizované paradajky
  • 2 ks cibuľa
  • 3 strúčiky cesnak
  • oregano
  • 1 KL soľ
  • čierne korenie
Bešamel
Dodatky

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku
  1. 1. Najskôr nakrájame nadrobno cibuľu, cesnak a orestujeme na oleji. Pridáme mäso a rýchlo restujeme, aby sa kúsky mäsa od seba oddelili.
  2. 2. Okoreníme, pridáme pasterizované paradajky a dusíme 25 minút.
  3. 3. Medzitým pripravíme z uvedených surovín cesto na lasagne.
  4. 4. Pracovnú dosku pomúčime ryžovou múkou a vyvaľkáme cesto na 2-3mm. Veľkosť plátov odrežeme podľa veľkosti zapekacej misy.
  5. 5. Naolejujeme pekáč a položíme plát cesta. Navrstvíme mäsovú plnku, polejeme bešamel a prikryjeme druhým plátom cesta.
  6. 6. Postup zopakujeme 2-krát resp. ak všetko minieme. Na vrchný plát nalejeme bešamel a postrúhaný syr.
  7. 7. Zapekaciu misu s lasagnami (16x23 cm) vložíme do vyhriatej rúry na 170°C 50 minút.

Postup bešamel:

  1. 1. Na miernom ohni miešame maslo a Universal mix.
  2. 2. Postupne pridáme mlieko a korenie (môže byť aj muškátový oriešok).
Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
Cesto
Plnka
  • 500 g hovädzie mleté mäso
  • 1 balenie pasterizované paradajky
  • 2 ks cibuľa
  • 3 strúčiky cesnak
  • oregano
  • 1 KL soľ
  • čierne korenie
Bešamel
Dodatky

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné