Bezlepková vianočná štóla
play

Bezlepková vianočná štóla

Trvanie: 01:30 (h:m)
Bezlepková vianočná štóla ako sladké pečivo, ktoré do vášho domova prinesie vôňu Vianoc.
Ingrediencie
Cesto
  • 280 g Bakery mix Liana
  • 125 g roztopené maslo
  • 2 ks vajce
  • 15 g droždie
  • 50 ml mlieko
  • 80 g cukor práškový
  • 1PL cukor kryštálový
  • 70 g 1 deň namočené hrozienka v rume
  • 70 g brusnice
  • hrsť mandle (alebo orechy)
  • 100 g kandizovaná pomarančová kôra
Ďalej potrebujeme
  • tuk na vymastenie formy
  • vajce s mliekom na potretie pred pečením
  • 80 g cukor na posypanie
  • 60 g maslo na potretie

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

1. Z vlažnej vody, droždia a lyžice Bakery mix urobíme kvások. Necháme ho na teplom mieste vykysnúť.

2. Suroviny na cesto zmiešame s vykysnutým kváskom z droždia a ručne všetko spracujeme. Necháme zakryté cesto kysnúť cca 45 minút.

3. Na pracovnej podložke vyvaľkáme 2 cm obdĺžnik. Vložíme sušené ovocie, kandizovanú pomarančovú kôru, mleté mandle a premiesime. Vytvarujeme do štóly, vyčnievajúce ovocie zatlačíme do cesta a štólu preložíme do formy vymastenej olejom. Prikryté fóliou necháme cca 45-60 minút podkysnúť.

4. Potrieme rozšľahaným vajíčkom s mliekom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 35-40 minút.

5. Horúcu vianočnú štólu potrieme roztopeným maslom a husto posypeme cukrom.

6. Ak chceme, aby nám štóla vydržala čo najdlhšie, zabalíme ju do potravinovej fólie.

Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
Cesto
  • 280 g Bakery mix Liana
  • 125 g roztopené maslo
  • 2 ks vajce
  • 15 g droždie
  • 50 ml mlieko
  • 80 g cukor práškový
  • 1PL cukor kryštálový
  • 70 g 1 deň namočené hrozienka v rume
  • 70 g brusnice
  • hrsť mandle (alebo orechy)
  • 100 g kandizovaná pomarančová kôra
Ďalej potrebujeme
  • tuk na vymastenie formy
  • vajce s mliekom na potretie pred pečením
  • 80 g cukor na posypanie
  • 60 g maslo na potretie

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné