Bezlepková veľkonočná baba

Bezlepková veľkonočná baba

Trvanie: 02:30 (h:m)
V mnohých regiónoch starý zvyk, ktorý sa podáva na Bielu sobotu. Ak zostane na Veľkonočný pondelok, mnoho šibačov jej dá prednosť pred inými dobrotami
Ingrediencie
  • 4 bagetky
  • 800 g údené mäso
  • 4 vajcia
  • 1 kávová lyžička vegeta
  • 2 lyžice petržlenová vňať
  • ½ kávová lyžička mleté čierne korenie
  • masť
Suroviny na bagetky
  • 400 g Bakery mix Liana
  • 400 ml vlažná voda
  • 20 g čerstvé droždie
  • ½ kávová lyžička soľ
  • 4 lyžice olej
  • veľkosť plechu 29x19 cm

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

1. Uvaríme údené mäso a vodu z varenia necháme vychladnúť.

2. Bagetky nakrájame na kruhy a pol bagetky na malé kocky.

3. Kruhy bagetiek zalejeme vodou z údeného mäsa.

4. Odmočené vyžmýkame a dáme do misy.

5. Pridáme nakrájané údené mäso a vajíčka, dochutíme vegetou, čiernym korením a nasekanou vňaťou. Zmiešame a ku koncu pridáme ešte odložené kocky bagety.

6. Plech vymastíme masťou a zmes dáme rovnomerne na plech.

7. Vrch potrieme masťou tiež.

8. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C 45 minút až je baba krásne červená a chrumkavá.

9. Nakrájame na porcie.

10. Podávame teplé aj studené.

Postup bagety:

1. Všetko dáme do pekárničky na program cesto a ak po 1,5 h vykysne vyberieme a rozdelíme na 4 časti.

2. Vytvarujeme bagetky.

3. Dáme na plech určený na bagety.

4. Zakryjeme fóliou a necháme ešte 40 minút kysnúť.

5. Pečieme na 200°C 40 minút.

6. Bagety je lepšie upiecť deň vopred.

Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
  • 4 bagetky
  • 800 g údené mäso
  • 4 vajcia
  • 1 kávová lyžička vegeta
  • 2 lyžice petržlenová vňať
  • ½ kávová lyžička mleté čierne korenie
  • masť
Suroviny na bagetky
  • 400 g Bakery mix Liana
  • 400 ml vlažná voda
  • 20 g čerstvé droždie
  • ½ kávová lyžička soľ
  • 4 lyžice olej
  • veľkosť plechu 29x19 cm

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné