Torta fagyasztva szárított gyümölcsökkel, ehető szárított virágokkal díszítve

1. A tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a mascarponét, a túrót, ízlés szerint cukrot, és felverjük.
2. Vegyük ki a fehér tejszín felét, és keverjük bele a kakaót, a csokoládét és egy kevés tejszínhabot.
3. A hasított testek tetejét eltávolítjuk és félbevágjuk.
4. A fagyasztva szárított málnadarabokat a fehér krém körülbelül egyharmadához keverjük. Egy fehér testet ízlés szerint megkenünk lekvárral, és málnás krémmel kenjük be. Megszórjuk fagyasztva szárított eperrel, és befedjük kakaóporral.
5. A kakaós testet bevonjuk egy réteg csokikrémmel, elrendezzük a banánt és bevonjuk csokikrémmel. Hozzáadjuk a második kakaós testet, megismételjük a tölteléket csokikrémmel és megszórjuk fagyasztva szárított almadarabokkal.
6. Keverje össze a fehér krém ½ felét fagyasztva szárított áfonya- és eperdarabokkal. Az egész tortát fedjük be fehér krém és áfonyás-epres krém kombinációjával.
7. Díszítsd fantáziád szerint ehető szárított virágokkal és fagyasztva szárított gyümölcsdarabokkal.

Egy jó tipp:
Gluténmentes korpuszokat készíthet receptünk szerint - Vláčne gluténmentes muffin és a gluténmentes piskótatészta alapreceptje .

Jó tipp 2:
Ha azt szeretnénk, hogy a banán ne barnuljon meg, áztassuk citromlébe vagy Liana citromsav és víz oldatába.