Gluténmentes tészta sós túróval
- 200 g Univerzális keverék Liana
- 100-120 ml víz
- só ízlés szerint
- túró
- pörkölt vaj
- Liána rizsliszt a szóráshoz
- Keverjük össze a gluténmentes lisztkeveréket univerzális mix Liana, sót és vizet, és gyúrjuk a tésztát. Hagyja állni körülbelül 5 percig.
- A tésztát és a szőnyeget megszórjuk rizsliszttel, és vékonyra kinyújtjuk. A kívánt formára vágjuk.
- A tésztát sós forrásban lévő vízbe öntjük, és a tészta méretének megfelelően főzzük ki. 7 percig főztük a tésztánkat.
- A kifőtt hideg víz alatt leszűrjük. Adjuk hozzá a sót, a túrót, a pörkölt vajat. Keverjük össze és tálaljuk.
Egy jó tipp:
Ha tojásos tésztát szeretnénk készíteni, adjuk hozzá a tojást és távolítsuk el a vizet.
- 200 g Univerzális keverék Liana
- 100-120 ml víz
- só ízlés szerint
- túró
- pörkölt vaj
- Liána rizsliszt a szóráshoz
Termékek a recepthez