Gluténmentes karamell cupcake

1. 1. Kézzel készítsük elő a tészta hozzávalóit, és tegyük a hűtőbe 60 percre.
2. 2. Töltsük meg a cupcake formákat tésztával. Nyomja meg a közepét a hüvelykujjával, hogy egy lyuk maradjon a közepén.
3. 3. 180°C-on 20 percig sütjük.
4. 4. A pékárut kifordítjuk a formákból, díszítjük a töltelékkel és hagyjuk megdermedni.

A kitöltés menete:

1. 1. Főzzünk pudingot a tejből és az aranyszínű krémből . Hagyja kihűlni.
2. 2. A vajat felverjük, és lassan hozzáadjuk a kihűlt pudingot. Végül folyamatos keverés közben adjuk hozzá a karamell tejet.
3. 3. Tegye a tölteléket egy dekoratív hegyű csőzsákba, és szórja rá a cupcakes-re.