Gluténmentes dukátok
Kis csemege kesernyés töltelékkel, Liana vanília Arany krémmel lágyítva.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 200 g Liana tortakeverék
- 100 g vaj
- 100 g cukrot
- 60 g Puding étcsokoládé Liana
- 2 PL Liana sötétkakaó
- 2 zacskó Liana fahéjas cukor
- 1 tojás
Krém
- 300 ml tej
- 90 g vaj
- 60 g csokoládé 70% Liana
- 1 zacskó Arany krém Liana
- 3 evőkanál cukor
Következő szükségünk van
- Liana tortakeverék a szóráshoz
- Liana fehér csokoládé , cukorkák a díszítéshez
- Keverjük össze a tészta hozzávalóit, és készítsük el a tésztát. Fóliába csomagoljuk, és egy éjszakára a hűtőben pihentetjük.
- Lisztezett munkalapon a tésztát 3-4 mm vékony lappá nyújtjuk, és kis köröket kiszagunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180°C-ra előmelegített sütőben 6 percig sütjük.
- Kevés tejben elkeverjük az aranyszínű krémet. A maradék tejet öntsük egy bögrébe, adjuk hozzá a cukrot és törjük össze a csokoládét. Forraljuk fel, öntsük rá az Aranykrémet és főzzünk sűrű kását. Vegyük le a tűzről, és azonnal vágjuk bele a vajat a forró kását. Addig keverjük, amíg a vaj össze nem keveredik a tejszínnel. Felverjük, és időnként megkeverve hagyjuk kihűlni. Hűtőben tegyük másnapig dermedni, majd verjük sima krémmé.
- Tegyük a krémet egy cukrászzacskóba, és szórjuk a dukátokra. Fedjük be a második dukáttal, és szórjuk meg fehér csokoládéval.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 200 g Liana tortakeverék
- 100 g vaj
- 100 g cukrot
- 60 g Puding étcsokoládé Liana
- 2 PL Liana sötétkakaó
- 2 zacskó Liana fahéjas cukor
- 1 tojás
Krém
- 300 ml tej
- 90 g vaj
- 60 g csokoládé 70% Liana
- 1 zacskó Arany krém Liana
- 3 evőkanál cukor
Következő szükségünk van
- Liana tortakeverék a szóráshoz
- Liana fehér csokoládé , cukorkák a díszítéshez
Termékek a recepthez
