Gluténmentes diós rétes
Gluténmentes kovászos diós rétes, mint a nagymamánál.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 300 g Liana pékmix
- 250 ml langyos tej
- 50 g cukor
- 15 g friss élesztő
- 50 g olvasztott vaj, olaj vagy zsír
- 1 tojás
Töltő
- 200 g darált dió
- 4 evőkanál cukor
- 50 ml olajat
Következő szükségünk van
- olaj a tészta kikenéséhez
- felvert tojás a sütés előtti lekenéshez
- olvasztott vaj a sütés utáni kenéshez
- A tésztát a Pékmix csomagon található eljárás szerint készítjük el: Élesztős sütemények. A vajat, olajat vagy kenőcsöt csak a többi hozzávaló összekeverése után adjuk hozzá. A tésztát röviden átgyúrjuk. és hagyjuk kelni körülbelül 30 percig.
- A megkelt tésztát téglalappá nyújtjuk, olajjal egyenletesen megkenjük és rákenjük a diós tölteléket. A tésztát hengerre tekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Enyhén megkenjük olajjal, és fólia alatt letakarva kelesztjük 15-20 percig. A diós tölteléket úgy készítjük el, hogy a darált diót cukorral összekeverjük.
- Hagyja kelni a rétest 15 percig, és sütés előtt kenje meg a diós rétest felvert tojással. 180-190°C-on 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Sütés után megkenhetjük olvasztott vajjal és hagyjuk kihűlni.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 300 g Liana pékmix
- 250 ml langyos tej
- 50 g cukor
- 15 g friss élesztő
- 50 g olvasztott vaj, olaj vagy zsír
- 1 tojás
Töltő
- 200 g darált dió
- 4 evőkanál cukor
- 50 ml olajat
Következő szükségünk van
- olaj a tészta kikenéséhez
- felvert tojás a sütés előtti lekenéshez
- olvasztott vaj a sütés utáni kenéshez
Termékek a recepthez
Távolítsa el
