Gluténmentes cukkinis torta
Gyors és ízletes csokitorta, amely a cukkini hozzáadása ellenére mindenkit elbűvöl.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 400 g Liana tortakeverék
- 2 zacskó Liana vanillin cukor
- 2 PL Liana sötétkakaó
- 450 g megtisztított cukkini
- 220 g kristálycukor
- 150 ml olaj
- 50 ml tejet
- 2 dl rum
- 3 tojás
- egy marék szárított sárgabarack
- egy marék apróra vágott dió
Glazúr
- 70 g csokoládé 70% Liana
- növényi zsír
Következő szükségünk van
- Liana rizsliszt a tálca megszórásához
- vaj a tepsi kikenéséhez
- 4 evőkanál ribizli lekvár
- A megtisztított cukkinit finomra reszeljük. A tojásokat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Egy nagy tálban összekeverjük a tortakeveréket, a sötétkakaót, a cukorral felvert tojást, majd fokozatosan hozzáadjuk az olajat, a rumot, a tejet és a cukkinit. Végül a jól kikevert tésztához adjuk a sárgabarackot és a diót.
- Az elkészített tésztát vajjal kikent, rizsliszttel megszórt tepsire öntjük. 180°C-ra előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük.
- A még meleg tortát megkenjük a ribizli lekvárral. Kihűlés után csokimázzal díszítjük.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 400 g Liana tortakeverék
- 2 zacskó Liana vanillin cukor
- 2 PL Liana sötétkakaó
- 450 g megtisztított cukkini
- 220 g kristálycukor
- 150 ml olaj
- 50 ml tejet
- 2 dl rum
- 3 tojás
- egy marék szárított sárgabarack
- egy marék apróra vágott dió
Glazúr
- 70 g csokoládé 70% Liana
- növényi zsír
Következő szükségünk van
- Liana rizsliszt a tálca megszórásához
- vaj a tepsi kikenéséhez
- 4 evőkanál ribizli lekvár
Termékek a recepthez
