Glutenfreier, EXKLUSIVER dreifarbiger Puddingkuchen

Glutenfreier, EXKLUSIVER dreifarbiger Puddingkuchen

Dauer: 00:60 (Hm) Portionen: 18 (Stck)
3 Arten glutenfreier Puddings, die einen geschmeidigen, weichen und beliebten Kuchen ergeben.
Zutaten
Anhänge
  • Fett zum Einfetten und Kokosnuss zum Ausgießen der Form
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  1. Eiweiß mit Vanillin und Puderzucker schaumig schlagen. Eigelb einzeln verquirlen, Öl und Backpulver hinzufügen und verrühren. Teilen Sie die Mischung in 3 gleiche Teile und mischen Sie jeweils ein Puddingpulver leicht unter.
  2. Die Kuchenform mit Fett einfetten und mit Kokosraspeln bestreuen. Gießen Sie den Teig zuerst mit dem dunklen Schokoladenpudding, dann mit der Vanille und zum Schluss mit dem Milchschokoladenteig. 45 Minuten bei 180°C backen.
  3. Den heißen Kuchen auf einen Teller stürzen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
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