Glutenfreie gefüllte Nüsse

1 . Aus den genannten Rohstoffen verarbeiten wir den Teig in Handarbeit. In Folie einwickeln und 24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

2. Den Teig in trockene Formen drücken und die Mitte der Nuss andrücken, sodass Platz für die Füllung bleibt.

3. Bei 180°C 15–20 Minuten backen. Nach dem Backen aus den Formen nehmen und abkühlen lassen.

4. Füllen Sie die Nüsse mit der Füllung, verbinden Sie sie und bedecken Sie sie mit Puder- und Vanillinzucker oder tauchen Sie den Birnenteil in Schokolade.

Füllvorgang:

In einer Schüssel alle Zutaten mit einem Löffel oder einem Schneebesen zu einer cremigen Creme verrühren.