Gluténmentes kakaós-fahéjas marokkói süti
- 90 g Univerzális keverék Liana
- 1 PL Liana sötét kakaó
- 200 ml szójatejszín
- 300 ml szójatej
- 2 zacskó Liana fahéjas cukor
- 100 g növényi zsír
- 120 g nádcukor
- 200 g vegyes dió - földimogyoró, dió és mogyoró
- 100 g szárított gyümölcs - szilva, füge, mazsola
- 100 g kandírozott héja - citrom, narancs
Dörzsöléshez
- 100 g Liana csokoládé 70%
- 30 g növényi zsír
- Főzzünk sűrű kását Univerzális keverékből, növényi zsírból, nád- és fahéjas cukorból, tejszínből és tejből. A még forró kását keverjük össze apróra vágott aszalt gyümölcsöket, kandírozott héjat és diót.
- Sütőpapírral bélelt tepsire halmokat helyezünk az édes keverékből, amit kanállal palacsintára nyomunk. 200°C-on kb 12 percig sütjük. Hagyja kihűlni.
- Vízfürdőben olvasszuk fel a csokoládét zsírral, és vonjuk be vele a marokkóiak alját. Hagyja megkeményedni.
- 90 g Univerzális keverék Liana
- 1 PL Liana sötét kakaó
- 200 ml szójatejszín
- 300 ml szójatej
- 2 zacskó Liana fahéjas cukor
- 100 g növényi zsír
- 120 g nádcukor
- 200 g vegyes dió - földimogyoró, dió és mogyoró
- 100 g szárított gyümölcs - szilva, füge, mazsola
- 100 g kandírozott héja - citrom, narancs
Dörzsöléshez
- 100 g Liana csokoládé 70%
- 30 g növényi zsír
Termékek a recepthez