Bezglutenowe plastry pomarańczowo-cytrynowe z delikatnym kremem
Świeży, letni deser o egzotycznym smaku.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Krem
- 600 ml mleka
- 2 torebki Złoty krem Liana
- 160 g cukru kryształu
- 200 g miękkiego masła
Pomarańczowe ciało
- 4 jajka
- 1 torebka LianaVIT pomarańcza
- 3 łyżki letniej wody
- 3 łyżki oleju
- 5 PL Mieszanka ciast Liana
Korpus
- 6 jaj
- 6 PL cukru granulowanego
- 4 PL letniej wody
- 4 łyżki oleju
- 7 PL Mieszanka ciast Liana
Syrop
- 350-400 ml wody
- 1 torebka LianaVIT pomarańcza
Lukier
- 200 g cukru pudru
- 1 torebka glazury cytrynowej Liana
- 1 torebka LianaVIT pomarańcza
- 7 PL wody
- 1 olej KL
- Z mleka, cukru i złocistej śmietanki gotujemy gęsty budyń, który zostawiamy do ostygnięcia. Aby zapobiec tworzeniu się skórki, podczas studzenia budyń przykryj folią spożywczą.
- Przygotuj miazgę pomarańczową, ubijając białka na sztywną pianę. Żółtka ubić z LianaVIT orange, stopniowo dodawać olej i wodę, na koniec ręcznie wymieszać z masą ciasta i białkami. Piec w temperaturze 170-175°C przez 20 minut.
- Przygotuj korpus, ubijając białka na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem, stopniowo dodawać olej i wodę, a na koniec ręcznie wymieszać z masą tortową i białkami. Piec w temperaturze 170-175°C przez 25 minut.
- Schłodzony budyń ubić z miękkim masłem na puszystą śmietanę. Zmieszaj LianaVIT orange z wodą.
- Schłodzoną tuszę przekrój poziomo na pół. Dolną część ciała posmaruj połową kremu i przykryj pomarańczowym korpusem. Nakłuwamy widelcem i równomiernie smarujemy syropem. Posmarować resztą kremu i przykryć korpusem. Obciążamy go i pozostawiamy do stwardnienia w lodówce.
- Wymieszaj cukier puder, glazurę cytrynową i LianaVIT z wodą i olejem, aby uzyskać gładką glazurę. Wylać na ciasto i pozostawić do stwardnienia.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Krem
- 600 ml mleka
- 2 torebki Złoty krem Liana
- 160 g cukru kryształu
- 200 g miękkiego masła
Pomarańczowe ciało
- 4 jajka
- 1 torebka LianaVIT pomarańcza
- 3 łyżki letniej wody
- 3 łyżki oleju
- 5 PL Mieszanka ciast Liana
Korpus
- 6 jaj
- 6 PL cukru granulowanego
- 4 PL letniej wody
- 4 łyżki oleju
- 7 PL Mieszanka ciast Liana
Syrop
- 350-400 ml wody
- 1 torebka LianaVIT pomarańcza
Lukier
- 200 g cukru pudru
- 1 torebka glazury cytrynowej Liana
- 1 torebka LianaVIT pomarańcza
- 7 PL wody
- 1 olej KL
Usunąć
