Bezglutenowe bułeczki ziemniaczane nadziewane tartym serem
Ciasto
- 200 g gotowanych ziemniaków
- 100 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 6 łyżek tartego sera
Ubieranie się
- 100 g kwaśnej śmietany
- suszony czosnek
- mielony czerwony pieprz
- sól
Dalej potrzebujemy
- sól, mielony czarny pieprz do smaku
- do posypania Mieszanka uniwersalna Liana
- olej do smażenia
- Ugotowane ziemniaki rozgnieść, dodać połowę startego sera, wymieszać uniwersalną Lianę i wyrobić gładkie ciasto. Posyp blat mąką i zagnieć ciasto. Rozwałkować na okrąg o grubości około 0,5 cm i podzielić na trójkąty. Na brzeg każdego trójkąta połóż porcję sera i zwiń go w rulon.
- Placki ziemniaczane smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
- Śmietanę doprawić czosnkiem, solą i pieprzem, wymieszać. Podajemy z gotowym kebabem.
Ciasto
- 200 g gotowanych ziemniaków
- 100 g Mieszanka uniwersalna Liana
- 6 łyżek tartego sera
Ubieranie się
- 100 g kwaśnej śmietany
- suszony czosnek
- mielony czerwony pieprz
- sól
Dalej potrzebujemy
- sól, mielony czarny pieprz do smaku
- do posypania Mieszanka uniwersalna Liana
- olej do smażenia
Produkty do przepisu