Nagyanyáink gluténmentes mákos tortája
Nagyanyáink tudtak becsületesen sütni, és az időt nem kellett spórolniuk, több napig tartó sütiket sütöttek.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 300 g Liana tortakeverék
- 100 g vaj
- 100 g porcukor
- 3 sárgája
- 100 g tejföl
Mák töltelék
- 140 g Liana tortakeverék
- 200 g darált mák
- 150 g porcukor
- 2 db Liana vanillin cukor
- 200 ml langyos tej
- 100 g lágy vaj
- 3 tojás fehérje
- só
Mellékletek
- tányér 25x30 cm
- 1. A felsorolt hozzávalókból készítsük el a tésztát, és tegyük a hűtőbe körülbelül 1 órára.
- 2. A tésztát 2 egyenlő részre osztjuk, és a lap méretének megfelelően kinyújtjuk. Az első lapot áthelyezzük egy tepsire, és megkenjük a mákos töltelékkel. Henger segítségével óvatosan vigye át a második lapot.
- 3. Villával megszurkáljuk és 10 percig sütjük 200°C-on, majd csökkentjük a hőmérsékletet 180°C-ra, és további 20 percig sütjük.
- 4. Hagyjuk kihűlni, háromszögekre vágjuk és megszórjuk cukorral.
A kitöltés menete:
- 1. A laza hozzávalókhoz adjuk a langyos tejet és a puha vajat, és keverjük össze.
- 2. Kézzel keverjük össze a havat a tojásfehérjéből.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 300 g Liana tortakeverék
- 100 g vaj
- 100 g porcukor
- 3 sárgája
- 100 g tejföl
Mák töltelék
- 140 g Liana tortakeverék
- 200 g darált mák
- 150 g porcukor
- 2 db Liana vanillin cukor
- 200 ml langyos tej
- 100 g lágy vaj
- 3 tojás fehérje
- só
Mellékletek
- tányér 25x30 cm
Termékek a recepthez
