Gluténmentes sütőtök gnocchi
- 300 g vajtök
- 260 g Univerzális keverék Liana
- 200 ml víz
- ½ KL kurkuma
- só
- egy tojás
Kerti stílusú hús
- 4 paradicsom
- 3 csirkemell
- 3 színes paprika
- egy marék fagyasztott borsó
- hagyma
- olaj
- ketchup
- mustár
Következő szükségünk van
- olaj a kész gnocchi kenéséhez
- só, őrölt fekete bors, őrölt piros bors ízlés szerint
- A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk, és sós vízben megfőzzük. Hagyjuk kihűlni, és villával pépesítsük. Tegyük egy nagyobb tálba, és adjuk hozzá a többi hozzávalót. Keverjük sima tésztává. Egy halushkán át nyomkodjuk a forrásban lévő vízbe. Forraljuk fel és csepegtessük le egy tálba. A kész gnocchit megkenjük olajjal és összekeverjük, hogy ne ragadjanak össze. Húshoz kerti módra vagy sajtmártással tálaljuk.
- Elkészítjük a húst - a hagymát megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk és őrölt pirospaprikát adunk hozzá. Adjunk hozzá apróra vágott színes paprikát, paradicsomot és borsót. Adjunk hozzá vizet és pároljuk puhára. Végül adjunk hozzá egy kanál mustárt és ketchupot. Ha még sűrűbb levet szeretnénk, akkor egy darab cukkinit lereszelünk, és addig pároljuk, míg fel nem forr.
- 300 g vajtök
- 260 g Univerzális keverék Liana
- 200 ml víz
- ½ KL kurkuma
- só
- egy tojás
Kerti stílusú hús
- 4 paradicsom
- 3 csirkemell
- 3 színes paprika
- egy marék fagyasztott borsó
- hagyma
- olaj
- ketchup
- mustár
Következő szükségünk van
- olaj a kész gnocchi kenéséhez
- só, őrölt fekete bors, őrölt piros bors ízlés szerint
Termékek a recepthez