Gluténmentes gapel torták
Ha kipróbálod ezeket a gluténmentes gapel tortákat, soha többé nem fogsz boltban vásárolni.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 50 g kristálycukor
- 250 ml langyos víz/tej
- 15 g élesztő
- 300 g Liana pékmix
- 1 tojás
- 50 ml olajat
Töltő
- szilvalekvár
- 1 zacskó fahéjas cukor Liana
Következő szükségünk van
- felvert tojást kevés tejjel
- 1 zacskó Liana fahéjas cukor a szóráshoz
- Víz
- 100 ml tejből/meleg vízből, cukorból és élesztőből élesztőt készítünk, amit 10 percig kelesztünk.
- Keverje össze a péksüteményt, a tojást, az élesztőt és a maradék tejet/vizet dagasztólapátos keverővel. A keverés végén adjunk hozzá olajat és alaposan keverjük össze. Fóliával letakarjuk és 20 percig kelesztjük.
- A tésztát lisztezett munkalapon kidolgozzuk és 50 mm vastagra kinyújtjuk. Megkenjük szilvalekvárral, megszórjuk fahéjas cukorral és 3-szor összehajtjuk. Lisztezett késsel 4 cm-es csíkokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, alufóliával letakarjuk és 15 percig kelesztjük.
- Sütés előtt megkenjük egy kevés tejjel felvert tojással, megszórjuk fahéjas cukorral és fellocsoljuk vízzel. 180°C-on 10-15 percig sütjük.
- A még forró süteményeket lepermetezzük vízzel és hagyjuk kihűlni.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 50 g kristálycukor
- 250 ml langyos víz/tej
- 15 g élesztő
- 300 g Liana pékmix
- 1 tojás
- 50 ml olajat
Töltő
- szilvalekvár
- 1 zacskó fahéjas cukor Liana
Következő szükségünk van
- felvert tojást kevés tejjel
- 1 zacskó Liana fahéjas cukor a szóráshoz
- Víz
Termékek a recepthez
Távolítsa el
