Glutenfreie Mohncracker
Sensationelle salzige Köstlichkeit. Wir konnten sie nicht beenden.
Zutaten
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- 200 g Universalmischung Liana
- 50 g Pflanzenfett
- 1 Ei
- 5 g Salz
- 60 g Sauerrahm oder weißer Joghurt
- 4 g Liana-Backpulver
- 10 g ganzer Lianenmohn
Anhänge
- Platte 42x32 cm
1. Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. In Folie einwickeln und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
2. Rollen Sie den Teig zu einer dünnen Platte mit einer Dicke von 2-3 mm aus und schneiden Sie mit den Formen verschiedene Formen aus.
3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C 15–20 Minuten rosa backen.
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- 50 g Pflanzenfett
- 1 Ei
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