Glutenfreie Kokosnussbällchen
Innerhalb von 30 Minuten haben Sie eine Kokosnuss-Delikatesse auf dem Tisch.
Zutaten
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- 200 g Puderzucker
- 200 g Milchpulver
- 250 g Butter oder Pflanzenfett
- 50 ml lauwarmes Wasser
- 80 g Kokosnuss
Anhänge
- Mandeln
Zum Einpacken
- 50 g Kokosnuss
1. Aus allen Zutaten eine Masse zubereiten, die wir für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2. Nachdem wir es aus dem Kühlschrank genommen haben, formen wir daraus Kugeln, die wir dann in Kokosnuss einwickeln.
3. Je nach Geschmack können wir in jede Kugel eine Mandel oder eine Haselnuss geben.
4. Lassen Sie die Kugeln im Kühlschrank aushärten.
Ein guter Tipp:
Im Inneren können wir z.B. hinzufügen: zerkleinerte Waffeln.
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- 200 g Milchpulver
- 250 g Butter oder Pflanzenfett
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