Apfelstrudel aus Fertigteig
Rezept von unserem Kunden.
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- 1 Packung Strudelteig (4 Stk.)
- 2 kg geriebene Äpfel
- 100 g Puderzucker
- 1 Stück Zimtzucker Liana
- 2 Einheiten Liana-Vanillezucker
- 2 Handvoll Rosinen
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Tasse Semmelbrösel
- Die geriebenen Äpfel mit Puderzucker, Vanillin und Zimt vermischen und zum Schluss die Rosinen dazugeben.
- Die Teigplatte auf ein feuchtes Tuch legen, mit zerlassener Butter beträufeln, mit Semmelbröseln bestreuen und die Apfelfüllung darauf verteilen.
- Den Strudel auf einem Geschirrtuch aufrollen und auf ein Backblech legen.
- Mit diesem Verfahren bereiten wir die anderen Straßen vor. Bei 180°C etwa 30 Minuten backen.
- Den fertigen Strudel mit Zucker bestreuen.
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- 2 kg geriebene Äpfel
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