Bezglutenowe serduszka malinowe

1. Całe jajko rozbij do większej szklanki. Wlać LianaVIT malinowy i wymieszać (uważać, żeby się pieniło).

2. Do miski wsypać masę ciasta, cukier, posiekane miękkie masło, masę malinową i ręcznie wyrobić nieklejące się ciasto.

3. Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na około 2 godziny.

4. Na posypanej mąką stolnicy ciasto podzielić na 3-4 mniejsze części i rozwałkować na grubość 3-4 mm.

5. Wytnij serca. Wytnij połowę z dziurką w środku i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

6. Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez ok. 8 minut (piecz w zależności od rodzaju piekarnika, żeby nie zaczęły się rumienić. Muszą pozostać ładnie różowe).

7. Po ostygnięciu sklejamy konfiturą malinową.