Bezglutenowa szarlotka jak u babci
Czy lubisz szarlotkę? Na pewno przypadnie Ci do gustu ta szarlotka, którą piekła nasze babcie.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 350 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 800 g jabłek
- 100 ml letniej wody
- 50 g cukru
- 40 g smalcu
- 85 g tłuszczu
- 2 torebki cukru cynamonowego Liana
- 1 jajko
- 1 szt. gotowanych ziemniaków (około 100g)
- szczypta soli
Dalej potrzebujemy
- Mąka ryżowa Liana do posypania
- tłuszcz do wysmarowania blachy do pieczenia
- Jabłka oczyścić, zetrzeć na grubej tarce i posypać cukrem cynamonowym.
- Do robota kuchennego włóż mieszankę piekarniczą, cukier, miękki tłuszcz i smalec, szczyptę soli, jajko i dodaj drobno startego ziemniaka. Wyrabiamy zwarte ciasto.
- Ciasto podzielić na dwie połowy na posypanej mąką powierzchni roboczej. Rozwałkowujemy cienko i układamy na natłuszczonej blasze do pieczenia. Wyciśnij jabłka i rozłóż je na przygotowanym cieście. Jabłka przykryć drugą połową ciasta i nakłuć widelcem. Ciasto jest miękkie, dla łatwiejszego wyrabiania możemy je podzielić na pół. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 25 minut.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 350 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 800 g jabłek
- 100 ml letniej wody
- 50 g cukru
- 40 g smalcu
- 85 g tłuszczu
- 2 torebki cukru cynamonowego Liana
- 1 jajko
- 1 szt. gotowanych ziemniaków (około 100g)
- szczypta soli
Dalej potrzebujemy
- Mąka ryżowa Liana do posypania
- tłuszcz do wysmarowania blachy do pieczenia
Produkty do przepisu
