Puha pihés TIRAMISU
Hadtest
- 4 tojás
- 4 evőkanál cukor
- ½ Liana sütőpor
- 2 zacskó Arany krém Liana
Krém
- 150 ml tej
- 1 és ½ KL instant kávé
- 1 zacskó (30g) Tejszínhab öröm Liana/poros tejszínhab
- 250 g mascarpone
- 30 ml tojáslikőr
- 40 g porcukor
Következő szükségünk van
- 200 ml instant kávé vagy melta
- 50 ml mandula- vagy kávélikőr
- Kakaós Sötét Liana
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadjuk a sárgáját és a cukrot. Végül enyhén hozzákeverjük az Arany krémeket a sütőporral. Sütőpapíron 175°C-on 20 percig sütjük.
- Erősebb kávét főzünk, hogy a testre öntsük, és hagyjuk kihűlni.
- A tejhez öntjük az instant kávét, a tejszínhabot és felverjük. Hozzáadjuk a mascarponét, a cukrot és a tojáslikőrt.
- Vágja félbe a testet. Az egyik felét leöntjük mandulával vagy kávélikőrrel elkevert kihűlt kávéval. Vigyen fel krémet a leöntött testre, fedje be a test második részével, és ismételje meg az eljárást. Szórjuk meg vastagabb réteg Dark Liana Cocoa-val a felületet, és hagyjuk egy éjszakán át a hűtőben dermedni.
Hadtest
- 4 tojás
- 4 evőkanál cukor
- ½ Liana sütőpor
- 2 zacskó Arany krém Liana
Krém
- 150 ml tej
- 1 és ½ KL instant kávé
- 1 zacskó (30g) Tejszínhab öröm Liana/poros tejszínhab
- 250 g mascarpone
- 30 ml tojáslikőr
- 40 g porcukor
Következő szükségünk van
- 200 ml instant kávé vagy melta
- 50 ml mandula- vagy kávélikőr
- Kakaós Sötét Liana
Termékek a recepthez