Gluténmentes szalonna rudak
- 100 ml tejet
- ½ kocka élesztő
- 1 KL kristálycukor
- 320 g Fehér Liana kenyérkeverék
- 170 ml víz
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál olaj
Következő szükségünk van
- Liána rizsliszt a szóráshoz
- ketchup kenéshez
- bacon a töltelékhez
- 1 tojás a lekenéshez
- sajt a szóráshoz
- 100 ml langyos tejből, élesztőből és cukorból élesztőt készítünk, amit kb 10 percig kelesztünk.
- Adja hozzá a fehér kenyérkeveréket, a sót, a vizet, az olajat és az elkészített élesztőt a robotgépbe. Elkészítjük a tésztát, amit letakarva langyos helyen kelesztjük körülbelül egy órát.
- A tésztát lisztezett munkalapon két részre osztjuk. Az egyes részeket téglalappá tekerjük és kb 3 cm széles csíkokra vágjuk. Enyhén kenjük be ketchuppal, helyezzünk rá egy szelet bacont és tekerjük fel.
- A rudakat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 10 percig kelesztjük.
- Sütés előtt megkenjük a rudakat felvert tojással és 200°C-on 10 percig sütjük, majd megszórjuk reszelt sajttal és 3-4 percig sütjük.
- 100 ml tejet
- ½ kocka élesztő
- 1 KL kristálycukor
- 320 g Fehér Liana kenyérkeverék
- 170 ml víz
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál olaj
Következő szükségünk van
- Liána rizsliszt a szóráshoz
- ketchup kenéshez
- bacon a töltelékhez
- 1 tojás a lekenéshez
- sajt a szóráshoz
Termékek a recepthez