Tejszínhab és töltelékek stabilizátora málna aromával
Adagolás:
200 g stabilizátor + 0,3 l langyos víz + 1 l növényi tejszínhab
200 g stabilizátor + 0,1 l langyos víz + 1 l állati tejszínhab
(a sűrítő adagolása a felhasznált tejszínhab sűrűségétől is függ)
Használati utasítás: Keverje el a stabilizátort vízben. Azonnal a félig felvert tejszínhabhoz keverjük elektromos mixerrel. Verjük a kívánt állagúra. Állati tejszínhab használatakor az esetleges túlhabosítás miatt nagyon rövidre habverjük. Ízlés szerint édesíthetjük, gyümölcsöt adhatunk hozzá. Azonnal felhasználjuk a recept szerint formákba vagy az elkészített korpuszra. Kb. 1-2 órára hűtőbe tesszük stabilizálódni.
Összetevők: cukor, dextróz, módosított keményítő E1414, zselatin, aroma, színezékek: céklakoncentrátum, kármin, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav.
100g termék energiaértéke: Energia 1658kJ/396kcal, Zsírok<0,5g ebből telített zsírsavak 0g, szénhidrátok 90g ebből cukrok 80g, fehérje 3,9g, só 0,02g.
![CBA GVP CBA GVP](/thumbs/180x180-fix-80/3-9254-cba-gvp.png)
![CBA KOMFOS CBA KOMFOS](/thumbs/180x180-fix-80/2-5849-cbakomfos.png)
![Coop Jednota Coop Jednota](/thumbs/180x180-fix-80/1-4675-coop.png)
![DMJ MARKET DMJ MARKET](/thumbs/180x180-fix-80/5-2348-dmj.png)
![FRESH FRESH](/thumbs/180x180-fix-80/4-1686-fresh.png)
![GLOBUS GLOBUS](/thumbs/180x180-fix-80/10-2338-globus.png)
![klas klas](/thumbs/180x180-fix-80/11-1632-klas.png)
![KORUNA KORUNA](/thumbs/180x180-fix-80/6-9913-koruna.png)
![Labaš Labaš](/thumbs/180x180-fix-80/7-3852-labas.png)
![Libex Libex](/thumbs/180x180-fix-80/8-7796-libex.png)
![Milk Agro Milk Agro](/thumbs/180x180-fix-80/9-8523-milkagro.png)