Stužovač Liana 100g JOGURT

Stabilizátor šľahačkových krémov, plniek na prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort.
 
Dávkovanie: 
100g Stabilizátor + 0,350L vlažná voda + 0,3L rastlinná šľahačka.
100g Stabilizátor + 0,1L vlažná voda + 0,3L živočíšna šľahačka.

Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešame vo vode alebo v mlieku. Ihneď elektrickým šľahačom vmiešame do polovyšľahanej šľahačky. Došľaháme do požadovanej konzistencie. Pri živočíšnej šľahačke šľaháme veľmi krátko kvôli jej možnému prešľahaniu. Podľa chuti môžeme ešte dosladiť a pridať ovocie. Ihneď použijeme podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Necháme cca 1-2 hodiny stabilizovať v chladničke.
 
Zloženie: cukor, dextróza, jogurt v prášku 10% (mlieko odstredené, protihrudkujúca látka: oxid kremičitý, jogurtová kultúra), modifikovaný škrob E1414, bravčová želatína, srvátka v prášku, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, aróma. 

Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1636kJ/391kcal, Tuky<0,5g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2g, Sacharidy 82g z toho cukry 70g, Bielkoviny 13g, Soľ 0,18g.


 
  • Dostupnosť:
    167 ks
  • Kód produktu:
    8767
  • Hmotnosť:
    111 g
Stužovač Liana 100g JOGURT
Cena s DPH:
1,50 €
Cena za:
1 ks
Cena bez DPH:
1,25 €
DPH:
20,0 %

Recepty k produktu

Používaním stránok prevádzkovateľa Imrich Goliaš - LIANA-GOLF
súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií.