Naše recepty

Receptár č. 1

Ingrediencie pre 4 Porcie:

- maslo
- olivový olej
- 6 strúčikov cesnaku
- 300 g póru 

Postup

Cibuľku speníme na oleji, zahustíme múkou a zalejeme vodou. Pridáme pokrájanú brokolicu a necháme zovrieť pokiaľ sa brokolica neuvarí. Ak je uvarená do mäkka, rozmixujeme ju mixérom, pridáme korenia, ochutíme, pridáme na kocky pokrájané zemiaky a všetko zahustíme ešte smotanou. Necháme prevrieť a podávame.