Bezglutenowe twistery kakaowe
Wspaniałe ciasto drożdżowe pełne kakaowego smaku, w specjalnym kształcie.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 400 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 250 ml mleka
- 60 g cukru pudru
- 60 g masła
- 1 jajko
- ½ kostki drożdży
Pożywny
- Ciemna Liana kakaowa
- cukier puder
- olej
Dalej potrzebujemy
- Mąka ryżowa Liana do posypania
- roztrzepane żółtko z mlekiem do posmarowania
- Drożdże przygotowujemy ze 100 ml letniego mleka, 1 łyżki cukru i drożdży, które zostawiamy do wyrośnięcia na 10 minut.
- Przygotowane drożdże i inne składniki ciasta włóż do robota kuchennego. Zagniatamy zwarte ciasto, które zostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około godzinę.
- Ciasto podzielić na dwie części na posypanej mąką powierzchni roboczej. Każdą część rozwałkować na prostokąt, posmarować olejem, posypać kakao i cukrem pudrem. Ciasto złożyć wzdłuż na pół i pokroić w paski.
- Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, każdy pasek przed ułożeniem zwinąć. W ten sam sposób postępujemy przez drugą połowę podróży. Pozostawiamy do wyrośnięcia na około 10-15 minut.
- Przed pieczeniem posmarować żółtkiem roztrzepanym z odrobiną mleka i piec w temperaturze 180°C przez około 15 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 400 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 250 ml mleka
- 60 g cukru pudru
- 60 g masła
- 1 jajko
- ½ kostki drożdży
Pożywny
- Ciemna Liana kakaowa
- cukier puder
- olej
Dalej potrzebujemy
- Mąka ryżowa Liana do posypania
- roztrzepane żółtko z mlekiem do posmarowania
Produkty do przepisu
Usunąć
