Bezglutenowe plastry mchu z nadzieniem jogurtowym
Ciasto
- 250 g świeżego szpinaku
- 3 jajka
- 200 g cukru kryształu
- 1 KL Kwas cytrynowy Liana
- 150 ml oleju
- 250 g Mieszanki Ciasto Liana
Pożywny
- 250 ml śmietanki do ubijania
- 500 g jogurtu
- 4 - 6 łyżek cukru pudru
- 100 ml wody + 20 g żelatyny Liana
- 1 PL Glazura cytrynowa Liana
Dalej potrzebujemy
- owoce w galarecie/dżemie
- arkusz: 34x24 cm
- Umyj szpinak i poczekaj, aż odcieknie. Zmiksuj na gładką pastę.
- Jajka ubić z cukrem, aż się spienią. Dodać olej, kwas cytrynowy, zmiksowany szpinak i mieszankę ciasta.
- Piec 20 minut w temperaturze 170°C.
- Przetnij ciało na dwie części. Zmiażdż górną część ciała.
- Przygotowanie nadzienia: Pozostawić żelatynę w wodzie na około 10 minut, aby pęczniała. Ubić śmietanę, dodać biały jogurt. Stopniowo dodawaj cukier puder, rozpuszczoną żelatynę, polewę cytrynową.
- Rozsmaruj owoce w galaretce/dżemie na ciele. Na wierzch wylej nadzienie jogurtowe. Rozdrobnioną górę tuszy równomiernie rozłożyć na wierzchu nadzienia. Pozostawić do stwardnienia na noc w lodówce.
- Udekoruj kawałki jadalnymi kwiatami lub owocami.
Ciasto
- 250 g świeżego szpinaku
- 3 jajka
- 200 g cukru kryształu
- 1 KL Kwas cytrynowy Liana
- 150 ml oleju
- 250 g Mieszanki Ciasto Liana
Pożywny
- 250 ml śmietanki do ubijania
- 500 g jogurtu
- 4 - 6 łyżek cukru pudru
- 100 ml wody + 20 g żelatyny Liana
- 1 PL Glazura cytrynowa Liana
Dalej potrzebujemy
- owoce w galarecie/dżemie
- arkusz: 34x24 cm
Produkty do przepisu