Bezglutenowe cukinie i maki z polewą cytrynową
Korpus
- 400 g startej cukinii
- 4 jajka
- 200 g cukru pudru
- 150 ml oleju
- 50 g całego maku
- 400 g Mieszanka do ciasta Liana
Lukier
- 200 g cukru pudru
- 1 szt . Glazura cytrynowa Liana
- 5 PL zimnej wody
- 1 olej KL
- Cukinię oczyścić i drobno zetrzeć.
- Białka ubić na sztywną pianę.
- Ubij żółtka. Stopniowo dodawaj cukier puder oraz olej i ubijaj.
- Dodać cały mak, cukinię i mieszankę ciasta i wymieszać ręcznie.
- Ostrożnie wymieszaj z białkami.
- Piec 20-25 minut w temperaturze 175°C.
- Usuń papier do pieczenia z wystudzonej bryły. Oczyść górną część ciała.
- Przygotuj lukier: Zmieszaj lukier cytrynowy, cukier puder, zimną wodę i olej na gładką masę. Nałożyć równomiernie na ciało. Możemy ozdobić roztopioną czekoladą.
Deser najlepiej kroić gorącym nożem, zanim lukier całkowicie stwardnieje.
Korpus
- 400 g startej cukinii
- 4 jajka
- 200 g cukru pudru
- 150 ml oleju
- 50 g całego maku
- 400 g Mieszanka do ciasta Liana
Lukier
- 200 g cukru pudru
- 1 szt . Glazura cytrynowa Liana
- 5 PL zimnej wody
- 1 olej KL
Produkty do przepisu