Naše recepty

Svieži mätovo - smotanový zákusok

Svieži mätovo - smotanový zákusok
Dľžka prípravy
1,5 hodiny
Náročnosť prípravy
jednoduchá
Počet porcií
25 kusov

Ingrediencie

Piškóta :

5 vajec
5 lyžíc práškový cukor
5 lyžíc Cake mix Liana
džem

 

Krém:
4 ks Šľahačkové potešenie Liana
600 ml mlieko
100g Stabilizátor Liana smotana
100g Stabilizátor Liana svieža mäta
piškóty podľa receptu Bezlepkové detské piškóty

 

Poleva:
100 g Stabilizátor Liana svieža mäta
60 ml teplá voda
80 g biela čokoláda Liana
30 ml smotana na šľahanie

 

Dodatky:
džem

 

Postup

1. Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridáme Cake mix a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov. Rozotrieme na olejom natretý a zmesou Cake mix vysypaný hlboký plech. Pečieme pri teplote 180 °C cca 10 minút. Necháme vychladnúť.

2. 100 g Stabilizátora svieža mäta vsypeme do 300 ml studeného mlieka spolu s 2 baleniami Šľahačkového potešenia Liana a vyšľaháme do tuha.

3. Piškótu natrieme džemom uložíme detské piškóty a navrstvíme vyšľahaný mätový krém. Dáme do chladničky.

4. 100 g Stabilizátora smotana vsypeme do zvyšných 300 ml studeného mlieka spolu s 2 baleniami Šľahačkového potešenia Liana a vyšľaháme do tuha. Navrstvíme na mätový krém. Dáme do chladu stuhnúť.

5. Stabilizátor mäta dobre rozmiešame v teplej vode. Bielu čokoládu so smotanou zohrejeme v mikrovnlnnej rúre alebo vodnom kúpeli do roztopenia čokolády. Zmes roztopenej čokolády zmiešame so zmesou stabilizátora a precedíme cez sitko. Ihneď vylejeme na vychladený krém. Dáme do chladničky dobre stuhnúť.

Produkty v recepte

Akcia
Stužovač Liana 100g SMOTANA

Stužovač Liana 100g SMOTANA

Stužovač 100g smotana.
Cena / ks: 0,75 € s DPH
BEZ LEPKU
PRÍRODNÉ FARBIVÁ
Stužovač Liana 100g SVIEŽA MÄTA

Stužovač Liana 100g SVIEŽA MÄTA

Stužovač Liana SVIEŽA MÄTA.
Cena / ks: 1,50 € s DPH
BEZ LEPKU
PRÍRODNÉ FARBIVÁ
Stužovač Liana 500g SVIEŽA MÄTA

Stužovač Liana 500g SVIEŽA MÄTA

Stužovač Liana SVIEŽA MÄTA.
Cena / ks: 3,90 € s DPH
Čokoláda BIELA Liana 1kg

Čokoláda BIELA Liana 1kg

Čokoláda BIELA LIANA 1kg.
Cena / ks: 6,80 € s DPH
Akcia
BEZ LEPKU
Cake mix  Liana 1kg

Cake mix Liana 1kg

Bezlepková piškótová zmes.
Cena / ks: 4,50 € s DPH
Akcia
BEZ LEPKU
AKCIA Cake, Bakery a Fine mix  2+1 GRÁTIS

AKCIA Cake, Bakery a Fine mix 2+1 GRÁTIS

AKCIA 2+1 GRÁTIS
Cena / ks: 11,00 € s DPH
Akcia
BEZ LEPKU
AKCIA 3 x CAKE MIX Liana

AKCIA 3 x CAKE MIX Liana

Cena / ks: 12,00 € s DPH
Šľahačkové potešenie Liana 1kg

Šľahačkové potešenie Liana 1kg

Šľahačkové potešenie Liana 1 kg.
Cena / ks: 6,90 € s DPH
Novinka
Šľahačkové potešenie LIANA 30 g

Šľahačkové potešenie LIANA 30 g

Šľahačkové potešenie Liana 30 g.
Cena / ks: 0,50 € s DPH