Naše recepty

Bezlepkový pita chlieb

Bezlepkový pita chlieb
Dľžka prípravy
2 hodiny
Náročnosť prípravy
jednoduchá
Počet porcií
8 kusov

Ingrediencie

375 g Bread mix dark Liana
1,5 lyžičky soľ
230 ml teplá voda
1 lyžička cukor
15 g čerstvé droždie
1 lyžica olej
 

Postup

  1. 1.     V 150 ml vode zmiešame cukor a droždie. Do mixéra dáme Bread mix dark, soľ, zmes z droždia, zvyšok vody a olej. Vypracujeme cesto a preložíme ho do misky. Prikryjeme vlhkou utierkou a necháme 40 minút kysnúť.
  2. 2.     Cesto rozdelíme na časti, ktoré odvážime na 75 g a urobíme guľky.
  3. 3.     Rozvaľkáme na placky a uložíme na plech vysypaný zmesou Bread mix dark.
  4. 4.     Znova zakryjeme vlhkou utierkou a necháme 20 minút podkysnúť.
  5. 5.     Zohrejeme ťažší plech a uložíme placky. Pečieme pri teplote 220°C cca 10 minút.
  6. 6.     Zabalíme do vlhkej utierky, aby vychladli. Okraje prerežeme a naplníme podľa chuti.

Produkty v recepte

Novinka
BEZ LEPKU
BREAD  MIX DARK Liana 1kg

BREAD MIX DARK Liana 1kg

Bezlepková zmes na tmavý chlieb a pečivo s pohánkou.
Cena / ks: 4,00 € s DPH
Akcia
Novinka
BEZ LEPKU
AKCIA 3 X BREAD MIX DARK LIANA

AKCIA 3 X BREAD MIX DARK LIANA

Akcia 3x Bread mix dark Liana.
Cena / ks: 10,00 € s DPH