Naše recepty

Bezlepkové stočené vanilkové pudingáče

Bezlepkové stočené vanilkové pudingáče
Dľžka prípravy
2 hodiny
Náročnosť prípravy
jednoduchá
Počet porcií
16 kusov

Ingrediencie

Cesto:

350 g Bakery mix Liana
250 ml mlieko
200 ml olej
3 žĺtky
80 g práškový cukor
20 g čerstvé droždie
1 lyžica cukor (na kvások)

 
Plnka:

1 ks Puding vanilka Liana Exclusive
750 ml mlieko
6 lyžíc práškový cukor
180 g maslo
3 ks Vanilínový cukor Liana

 

Dodatky:
1 vajíčko na potretie
 

Postup

1.     Z mlieka, droždia a lyžici cukru pripravíme kvások. 

2.     V miske po dobu cca 10 minút vymiešame zmes Bakery mix, práškový cukor, olej, žĺtky a nakoniec prilejeme kvások. Cesto necháme kysnúť 60 minút. 

3.     Preložíme ho na pracovnú dosku. Rozdelíme na 16 dielov. Každý dielik ušúľame na 20 cm. Ohneme do tvaru podkovičky, zapletieme a konce zahneme dole. Uložíme na plech s papierom na pečenie a potrieme vajíčkom. Necháme podkysnúť 10 minút a pečieme na 200°C cca 15 minút.

4.     Upečené necháme vychladnúť , prekrojíme ich a naplníme plnkou.

 

Postup plnka:

1.     Uvaríme puding z mlieka, vanilinového cukru a pudingového prášku.

2.     Necháme vychladnúť.

3.    Vyšľaháme maslo s cukrom a za stáleho miešania pridáme vychladnutý puding.

 

 

 

 

 

 

Produkty v recepte

Vanilínový cukor LIANA 20 g/150ks

Vanilínový cukor LIANA 20 g/150ks

Vanilínový cukor.
Cena / ks: 0,06 € s DPH
Akcia
Puding VANILKA Liana Excl.76g

Puding VANILKA Liana Excl.76g

Puding príchuť vanilka rady Liana exclusive.
Cena / ks: 0,49 € s DPH
Akcia
BEZ LEPKU
Bakery mix Liana 1kg

Bakery mix Liana 1kg

Bezlepková zmes na kysnuté cesto
Cena / ks: 5,50 € s DPH
Akcia
BEZ LEPKU
AKCIA 3 x BAKERY MIX Liana

AKCIA 3 x BAKERY MIX Liana

Cena / ks: 15,00 € s DPH