Naše recepty

Bezlepkové plnené langoše

Bezlepkové plnené langoše
Dľžka prípravy
jednoduchá
Počet porcií
8 kusov

Ingrediencie

Cesto :
500 g Bakery mix Liana
300 ml voda
250 g kyslá smotana
20 g čerstvé droždie
½ kávová lyžička cukor
štipka soli
1 ks vajce

Plnka :
150 g šunka
150 g syr na postrúhanie
šampióny, kukurica, kečup

Dodatky :
olej na vyprážanie
 


 

Postup

  1. 1.     Z droždia, cukru a vody pripravíme kvások. Mixérom alebo varechou vypracujeme cesto na langoše zo zmesi Bakery mix, soli, vajca, smotany , nakysnutého kvásku z droždia a prikryjeme potravinovou fóliou.
  2. 2.     Na 3 hodiny ho necháme v chladničke odpočívať.
  3. 3.     Olejom potrieme papier na pečenie a lyžicou odoberáme z cesta. Jemne roztláčame cesto na placku.
  4. 4.     Do stredu dáme plnku, cesto preložíme na polovicu a okraje stlačíme.
  5. 5.     Na panvicu pridáme toľko oleja, aby langoše v ňom plávali a rozpálime ho. Vyprážame z oboch strán na strednom plameni. Po vypražení položíme langoše na servítku, aby sa odsal prebytočný olej.
  6. 6.     Na vrch dáme kečup, syr alebo podľa vlastnej chuti.

Produkty v recepte

Akcia
BEZ LEPKU
Cake, Bakery a Fine mix AKCIA 2+1 GRÁTIS

Cake, Bakery a Fine mix AKCIA 2+1 GRÁTIS

AKCIA 2+1 GRÁTIS
Cena / ks: 11,00 € s DPH
Akcia
BEZ LEPKU
Bakery mix Liana 1kg

Bakery mix Liana 1kg

Bezlepková zmes na kysnuté cesto
Cena / ks: 5,50 € s DPH
Akcia
BEZ LEPKU
AKCIA 3 x BAKERY MIX Liana

AKCIA 3 x BAKERY MIX Liana

Cena / ks: 15,00 € s DPH