Naše recepty

Bezlepkové donutky

Bezlepkové donutky
Dľžka prípravy
2 hodiny
Náročnosť prípravy
jednoduchá
Počet porcií
15 kusov

Ingrediencie

Cesto :
250 ml mlieko
20 g čerstvé droždie
1 lyžica práškový cukor (na kvások)
40 g maslo
2 lyžice kryštálový cukor
1 ks vajce
300 g Bakery mix Liana

Polevy :
1 ks Punčová poleva Liana
1 ks Citrónová poleva Liana

 
Čokoládová poleva:
50 g Čokoláda Liana 70%
10 g maslo
10 g rastlinný tuk na polevy

Dodatky:
olej 
 

 



 

Postup

1. Pripravíme kvások z mlieka, cukru a droždia. Necháme ho na teplom mieste vykysnúť.
2. Varechou vypracujeme cesto z Bakery mix, cukru, roztopeného masla, vajíčka, kváska z droždia a odložíme 30 minút kysnúť.
3. Preložíme na pracovnú podložku a rozvaľkáme na hrúbku 2 cm.
4. Vykrojíme kruhy a do stredu spravíme dierku. Necháme prikryté v teple kysnúť 30 minút.
5. Rozpálime olej, pridáme 2 lyžice masla a vyprážame donutky z každej strany cca 1-2 minúty.
6. Nakoniec obalíme rôznymi polevami a ozdobíme posypmi.

Produkty v recepte

POLEVA citrónová 25 g

POLEVA citrónová 25 g

Cukrárska poleva citrónová.
Cena / ks: 0,21 € s DPH
POLEVA punčová 25 g

POLEVA punčová 25 g

Cukrárska poleva punčová.
Cena / ks: 0,21 € s DPH
Čokoláda Liana 70% 1kg

Čokoláda Liana 70% 1kg

Čokoláda LIANA 70% 1kg.
Cena / ks: 7,00 € s DPH
Akcia
BEZ LEPKU
Bakery mix Liana 1kg

Bakery mix Liana 1kg

Bezlepková zmes na kysnuté cesto
Cena / ks: 5,50 € s DPH